menu

القائمة
Recettes | Garrido | Une marque espagnole en algérie

وصفة رقم 3

عجائن

سلطة المعكرونة مع الجمبري

المؤلف : رشيد تهانوت
النوع : مدخل

المكونات التحضير المدة
  • معكرونة حلزونية

  • 3 كوسة مسلوقة ومقطعة إلى قطع

  • 2 أو 3 بطاطا مسلوقة ومقطعة إلى قطع

  • 1 جزرة

  • زيتون أخضر

  • الثوم

  • 300 غرام من الجمبري

  • الزخرفة: بعض قطع الجمبري الملكي
  • ضع الماء الساخن في وعاء ثم اسكبي المعكرونة واتركيه يطهو لمدة 7 إلى 10 دقائق

  • ضع الجمبري والثوم والزيتون الأخضر وزيت الزيتون في قدر وقلّيه

  • اخلطي كل شيء في حاوية ثم اسكبي القواقع الفردية وزينها بجمبري الملكي


 التحضير : 10 دقائق
الطهي : 20 دقيقة
عدد الأشخاص : من 3 إلى 4
العودة الى الوصفات