menu

القائمة
Recettes | Garrido | Une marque espagnole en algérie

وصفة رقم 2

عجائن

غراتان المعكرونة

المؤلف : رشيد تهانوت
النوع : طبق رئيسي

المكونات التحضير المدة
  • معكرونة الكوع

  • السبانخ (الكمية حسب الرغبة)

  • دجاج حار (رأس الحانوت، زعفران، فلفل، ملح، زيت زيتون)

  • 4 فصوص من الثوم

  • جبن مبشور

  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
  • ضعي الزبدة والدجاج والسبانخ والثوم في قدر واتركيهم لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة

  • في وعاء، ضعي المعكرونة والدجاج والبشاميل

  • صب كل شيء في طبق غرتان ووضع الجبن المبشور في الأعلى

  • ضعيه في الفرن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة

  • يُرش بالبقدونس ويُقدّم


 التحضير : 15 دقيقة
الطهي : 45 دقيقة
عدد الأشخاص : حوالي 5
العودة الى الوصفات