Recettes | Garrido | Une marque espagnole en algérie

Recette N°4

Légumes secs

Haricots blancs au poulet et persil

Auteur: Chef Rachid Tahanout
Type: Plat principal

Ingredients	Préparation	Durée
500 gr Haricots blancs 4 morceaux de Poulet Persil 2 Oignons 2 c à s d’Huile 1 bâton de cannelle Le poivre noir Sel	Mettre les oignons dans une marmite, y rajouter le smen, l’huile végétal, les morceaux de poulet, le bâton de cannelle, le sel, le poivre noir, les haricots blancs et un peu d’eau chaude Laisser cuire jusqu’à cuisson des haricots Servir bien chaude	Préparation: 15mn Cuisson: 80 mn Nombre de personnes: environ 4