menu

القائمة

Recettes | Garrido | Une marque espagnole en algérie

وصفة رقم 3

خضروات جافة

سلطة العدس

المؤلف : رشيد تهانوت
النوع : مدخل

المكونات التحضير المدة
  • حزمة من العدس

  • 3 بصل

  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة

  • 1 مربع الفطر

  • جبنة شيدر المبشورة (حسب الرغبة)

  • القليل من البقدونس

  • عصير الليمون

  • الملح

  • فلفل

  • الكمون

  • زيت نباتي

  • قومي بطهي العدس في وعاء في ماء ساخن لمدة 30 دقيقة

  • قلي البصل في مقلاة بالزبد والبهارات لمدة 5 دقائق

  • أضيفي الفطر، واتركيه يقلى

  • خلط كل شيء


التحضير : 10 دقائق
الطهي : 35 دقيقة
عدد الأشخاص : من 4 إلى 5
العودة الى الوصفات